|
Кулинарные советы
| |
| Делена | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:44 | Сообщение # 1201 |
faithful & devoted
Группа: Форумчане
Сообщений: 23963
Репутация: 2464
Статус: Offline
| Мавка, у меня, но я пользуюсь только нагревом  воздух, емнип, ни разу не включала
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:46 | Сообщение # 1202 |
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Машечка, 
Цитата Мавка (  ) чем( по результатом,а не процесс) отличается |
| |
| |
| Машечка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:48 | Сообщение # 1203 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Мавка, тоже очевидно, сгорит верх или низ, выбирай а при вентиляторе будет равномерный прогрев. верх или низ я включала пару раз, когда что-то с одного боку не доготовилось
|
| |
| | |
| Машечка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:52 | Сообщение # 1205 |
|
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| я все на воздухе делаю, пропекается и запекается сверху
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:54 | Сообщение # 1206 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Машечка, мне надо сравнение двух режимов я бы поставила на 1
Но в инструкции фруктовые пироги на 1, а бисквиты на 2
1- верх+ низ
2- горячий воздухДобавлено (02.11.2018, 18:55)
---------------------------------------------
Цитата Машечка ( ) я все на воздухе делаю, пропекается и запекается сверху
уговорила
|
| |
| |
| Ольчиk | Дата: Пятница, 02.11.2018, 18:56 | Сообщение # 1207 |
Счастливая мамочка
Группа: Форумчане
Сообщений: 46206
Репутация: 9715
Статус: Offline
| Мавка, я ставлю // горизонтально они нарисованы)
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 19:01 | Сообщение # 1208 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Ольчиk, это верхний-нижний нагрев
|
| |
| |
| Машечка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 20:25 | Сообщение # 1209 |
|
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Мавка, я инструкцию не читала  да ее и не было вроде. когда технику устанавливали, куда-то все запихала
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 20:34 | Сообщение # 1210 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Машечка, шота на воздухе пирог 25 минут стоит и нифига не движется.у него все время выпечки 35 мир  Добавлено (02.11.2018, 20:53)
---------------------------------------------
На ==== лучше дело пошло
|
| |
| |
| Машечка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 21:23 | Сообщение # 1211 |
|
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Мавка, духовки-то все равно разные, у меня такого === нет
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 02.11.2018, 21:28 | Сообщение # 1212 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Машечка, это я так две горизонтальные палки нарисовала :-) нагрев верх+ низ Добавлено (09.11.2018, 11:26)
---------------------------------------------
 ничерта я с этой духовой не разберуаь. Не выходит каменный цветок
У меня aeg духовка. Есть у кого-нибудь такая же хрень ?
я уже начинаю тосковать по своей старой убитой газовой со сломанной дверцей и стертыми режимами
Я эту новую реально боюсь .четыре попытки и все 
|
| |
| |
| Ларочка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 12:12 | Сообщение # 1213 |
Улитка на склоне
Группа: Форумчане
Сообщений: 36874
Репутация: 5454
Статус: Offline
| Мавка, что там может быть сложного?  для пирога включаешь верх+низ и ставишь нужную температуру, когда нагреется духовка, ставишь пирог  печёшь нужное время и если уже готово, но мало подрумянилось на твой вкус можно уже включить вентилятор  он за минуту станет румяный 
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 16:37 | Сообщение # 1214 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Ларочка, у меня нет отдельно вентилятора .
Есть вентилятор плюс пар и вентилятор с влажным воздухом на втором я морду ошпарила я не поняла что это с паром по обозначениям.оказалось нельзя открывать в процессе
Я ставила верх-низ.вроде поднялся,подрумянился. А внутри сырой 
Картошка в ыольге полтора часа стояла и тоже сырая температуру и время брала из рецепта
|
| |
| |
| Ларочка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 16:52 | Сообщение # 1215 |
|
Улитка на склоне
Группа: Форумчане
Сообщений: 36874
Репутация: 5454
Статус: Offline
| Цитата Мавка ( ) Есть вентилятор плюс пар и вентилятор с влажным воздухом
Мавка, а воду куда-то наливаешь? откуда пар берётся) ну это даже лучше т корки не будет жесткой 
Цитата Мавка ( ) температуру и время брала из рецепта
А какая температура в рецепте? может рецепт нафиг? Добавлено (09.11.2018, 16:53)
---------------------------------------------
Кртоху по гречески делаю иногда без фольги, ставлю на час на 180-200 гр. Добавлено (09.11.2018, 16:54)
---------------------------------------------
Ну и потом выключается и стоит минут 15 томится уже
Мягкая готовая
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 17:11 | Сообщение # 1216 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Ларочка, если тёплый влажный воздух то сама по себе берется конденсат. Прям видно как он на секле оседает.поэтому и открывать нелзя.А если воздух+ пар то доливаю в спец.ёмкость
А ты на какой уровень ставишь ? Я ставила на 3 ( средний) какв обычной. Но низ гораздо слабее верха румянится
Наверное надо вниз переставлять.
|
| |
| |
| Ларочка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 17:30 | Сообщение # 1217 |
|
Улитка на склоне
Группа: Форумчане
Сообщений: 36874
Репутация: 5454
Статус: Offline
| Мавка, ага, не в середине стоит, на второй снизу у меня там выдвижные палки стоят и на них противень кладу, из-за палок чуть выше получается почти середина)
|
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 17:35 | Сообщение # 1218 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Ларочка, у меня палки куда хошь можно,но советуют в инструкции их на 1 уровень Добавлено (09.11.2018, 17:35)
---------------------------------------------
Я палки ещё не поставила.надо найти куда засунула
|
| |
| |
| Ларочка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 18:08 | Сообщение # 1219 |
|
Улитка на склоне
Группа: Форумчане
Сообщений: 36874
Репутация: 5454
Статус: Offline
| Цитата Мавка ( ) у меня палки куда хошь можно,но советуют в инструкции их на 1 уровень
Ага, у меня на середине стояли сначала, видимо не понравилось и я переставила пониже) инструкцию не читала
Что это было 5 раз повторилось все
Сообщение отредактировал Ларочка - Пятница, 09.11.2018, 18:10 |
| |
| |
| Мавка | Дата: Пятница, 09.11.2018, 18:19 | Сообщение # 1220 |
|
Божество
Группа: Модераторы
Сообщений: 42585
Репутация: 12139
Статус: Offline
| Ларочка, лучше бы я её тоже не читала 
Она в виде какой-то дурацкой таблицы с конкретными блюдами.
Нет что б в общем-мясо так,'пироги так,картошку эдак. все у этих фрицев не как у людей
Как тебе''яблочный гратен,, запеченые гребешки,флан из бисквитного теста ''
|
| |
| |
|
