Салаты
| |
yvesrocher | Дата: Вторник, 04.11.2008, 14:01 | Сообщение # 1 |
Admin
Группа: Администраторы
Сообщений: 154
Репутация: 23
Статус: Offline
Награды: 7
| Выкладываем рецепты салатов! И конечно же делимся своими впечатлениями!
|
|
| |
rashida | Дата: Понедельник, 17.11.2008, 17:12 | Сообщение # 2 |
the only one
Группа: Администраторы
Сообщений: 1964
Репутация: 3044
Статус: Offline
| Салат "Подсолнух" Ингредиенты, используемые в рецепте: грудка куриная отварная - 500 г, жаренные шампиньоны - 500 г, яйца вареные - 4 шт, сыр - 300 г, желток - 34шт, маслины без косточек 1 банка чипсы "Принглс" Инструкции по приготовлению: Салат укладываем слоями, между ними тонкий слой майонеза 1) измельчённая куриная грудка 2) жаренные шампиньоны 3) тертые яйца 4) сыр тертый 5) желтки тёртые (не поливать майонезом) Режем маслины на 4 части , сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха,а в серединку посыпать тертый желток. Добавлено (17.11.2008, 17:12) --------------------------------------------- Салат "Русский" Необходимые продукты: ветчина - 200 г горошек зеленый консервированный - 200 г грибы вареные - 100 г морковь вареная - 2 шт. огурцы соленые - 1 шт. яблоки - 1 шт. я обычно не ложу картофель вареный - 4 клубня майонез - 2 стакана соль - по вкусу зелень петрушки Способ приготовления рецепта: Картофель, морковь, огурцы, ветчину, яблоко и сельдерей нарежьте кубиками. Грибы нарежьте ломтиками. Подготовленные ингредиенты, кроме грибов смешайте с горошком, посолите, заправьте майонезом, украсьте грибами, морковью и зеленью.
|
|
| |
Машечка | Дата: Понедельник, 17.11.2008, 18:03 | Сообщение # 3 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| rashida, подсолнух класс! Надо попробовать сделать! Вот такой салат, довольно быстро готовится и очень вкусный, хотя экзотический. Так и называется "Экзотика". 1 банка ананасов консервированных кусочками, пол-луковички маленькой, 3-4 яйца, отварное куриное филе (400-500 г), 2 сладких перца, порезанных мелкими брусочками, 1-2 помидора. Ну и самое пикантное - финики (100-150 г), мелко перезанные. Все это перемешать с майонезом. Можно сделать и слоями, как больше нравится. Очень вкусный, мне нравится! Но все-таки учтите, что вкус действительно экзотический, сладко-кислый
|
|
| |
julia-kitty | Дата: Суббота, 22.11.2008, 14:15 | Сообщение # 4 |
Капелька света
Группа: Форумчане
Сообщений: 1469
Репутация: 2421
Статус: Offline
| Машечка, я делаю "Экзотику" чуть по-другому. Отварное филе (2 шт), мягкий сыр, ананас, порезанный кубиками, огурец (соломкой порезать). Заправить все майонезом. Пропорций толком не знаю, т.к. все на глаз делаю. Еще один мой любимый салатик - "Русская краса": -ветчина -огурец (свежий) -яблоко -яйцо -по желанию можно добавить немного тертого на крупной терке отварного картофеля. Все перемешивается, заправляется майонезом и обильно посыпается тертым твердым сыром.
|
|
| |
Yulyako | Дата: Пятница, 12.12.2008, 18:45 | Сообщение # 5 |
Обжигающее солнце
Группа: Форумчане
Сообщений: 2788
Репутация: 2369
Статус: Offline
| Девочки, а мы с муженм обожаем Крабовый салат, наверно многие знают как готовится, но напишу на всякий случай Ингридиенты - 2 упаковки краб.палочек(по 200г) - 7 вареных яиц - банка консервированной кукурузы - 1 средний свежий огурец - 1 средняя луковица Палочки, яйца, огурец режу мелкими кубиками. Лук порезать мелко и залить кипятком до остывания. Моя мама любит вместо огурца мелко-мелко порезаную свежую капусту, только ее нужно маленько помять, чтобы сок дала
|
|
| |
Машечка | Дата: Пятница, 12.12.2008, 19:03 | Сообщение # 6 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Yulyako, я туда вместо огурчиков риса чуток кладу.
|
|
| |
Машечка | Дата: Суббота, 13.12.2008, 08:34 | Сообщение # 7 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Yulyako, я туда еще добавляю яички и много-много зелени! Очень быстренький салатик!
|
|
| |
anuta-v | Дата: Суббота, 20.12.2008, 17:38 | Сообщение # 8 |
I wanna do real bad things with you
Группа: Форумчане
Сообщений: 34269
Репутация: 8795
Статус: Offline
| Пумба, в смсле, там толкьо кукуруза и орешки??? Хм, интересно
|
|
| |
Пумба | Дата: Суббота, 20.12.2008, 18:46 | Сообщение # 9 |
Житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 653
Репутация: 2012
Статус: Offline
| anuta-v, да! получается питательный,но не вредный продукт. Пробовала разнообразить всякими там сливками, сметанами, майонезами-уже не то! Изюминка теряется.
Сообщение отредактировал Пумба - Суббота, 20.12.2008, 18:47 |
|
| |
Машечка | Дата: Воскресенье, 21.12.2008, 15:01 | Сообщение # 10 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Пумба, а что, вообще ничем не заправлять? А воду из кукурузы сливать?
|
|
| |
Пумба | Дата: Воскресенье, 21.12.2008, 20:09 | Сообщение # 11 |
Житель
Группа: Форумчане
Сообщений: 653
Репутация: 2012
Статус: Offline
| Машечка, да! Когда час постоит, орешки немного размякнут. Я вот друзей расповадила-так они теперь к пиву всегда такую закуску требуют.
|
|
| |
putila | Дата: Пятница, 30.01.2009, 17:53 | Сообщение # 12 |
Звезда
Группа: Форумчане
Сообщений: 1554
Репутация: 1956
Статус: Offline
| "Неженка". Надо: консервированная или отварная горбуша либо лосось, сыр(мне нравится с Ламбером салатик)-по объему столько же, сколько рыбы, 1 большая луковица (я жарю, а подружка кладет сырой лук, у обеих получается вкусно) 6-7 яиц майонез (немного, чтоб не было сильно жирно). Рыбу разминаем вилкой, сыр и яйца-на терке, луковицу-полу-полукольцами. Если вместо горбуши взять сайру в собственном соку, а весь салат либо в блендере перемолоть, либо все протереть на мелкой терке, то получается помазка-паштет на бутеры, по вкусу сильно похожая на печень трески.
|
|
| |
Машечка | Дата: Пятница, 30.01.2009, 17:55 | Сообщение # 13 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| putila, а ты обычно на 6 яиц одну банку консервов используешь? Интересний салатик, надо попробовать!
|
|
| |
putila | Дата: Пятница, 30.01.2009, 18:05 | Сообщение # 14 |
Звезда
Группа: Форумчане
Сообщений: 1554
Репутация: 1956
Статус: Offline
| Машечка, обычно на все традиционные салаты (типа Оливье, Крабового...) у меня идет 4 яйца, этот-исключение, он от такого количества яиц нежнее как-то, т. к. рыбный вкус иначе очень яркий...вобщем, если банка консервов большая-может и 8-9 яиц уйти, я пишу из рассчета на стандартную-где-то 250 гр они вроде бы...
|
|
| |
Ксюшка | Дата: Пятница, 20.02.2009, 20:36 | Сообщение # 15 |
Заглянувшая
Группа: Форумчане
Репутация: 4145
Статус: Offline
| салат с морской капустой Недавно пробовала вкусный салат: -морская капуста -кукуруза -кальмары (кубиками) -болгарский перец (кубиками) -укроп заправить немного майонезом
|
|
| |
son55555 | Дата: Вторник, 24.02.2009, 12:10 | Сообщение # 16 |
Заинтересованная
Группа: Форумчане
Сообщений: 126
Репутация: 1667
Статус: Offline
Награды: 60
| Салат ВСТРЕЧА: ветчина 100г помидор 100г огурец 100г белок яйца 4 шт майонез 2-3 стол.ложки все ингридиенты нарезать мелкой соломкой, выложить слоями, сверху майонез, смешивать при употреблении
|
|
| |
son55555 | Дата: Вторник, 24.02.2009, 12:15 | Сообщение # 17 |
Заинтересованная
Группа: Форумчане
Сообщений: 126
Репутация: 1667
Статус: Offline
Награды: 60
| салат из семги Филе семги соленой 50г белок 1 яйца помидор 50г сыр 30г майонез 2 чайные ложки филе и помидор нарезать кубиками, сыр и яйцо натереть на терку, разложить слоями, сверху майонез, перемешать перед употреблением. Приятного ВАМ аппетита!!!
|
|
| |
Yulyako | Дата: Вторник, 24.02.2009, 22:30 | Сообщение # 18 |
Обжигающее солнце
Группа: Форумчане
Сообщений: 2788
Репутация: 2369
Статус: Offline
| Очень вкусно, хотя когда делала - думала получится не очень: салат из ананасов Банка консервированных ананасов 1 копченая куриная грудка 100г грецких орехов. Курицу и ананасы порезать кубиками, орехи раскрошить руками. Смазать майонезом и подсолить
|
|
| |
Laki | Дата: Четверг, 26.02.2009, 16:49 | Сообщение # 19 |
Заглянувшая
Группа: Пользователи
Сообщений: 2
Репутация: 15
Статус: Offline
| девочки, вот еще рецепт: банка консерв.ананасов + сыр + чеснок (выдавленный). очень-очень вкусно!!!
|
|
| |
Машечка | Дата: Четверг, 26.02.2009, 16:53 | Сообщение # 20 |
cumberbatched
Группа: Администраторы
Сообщений: 95547
Репутация: 17107
Статус: Offline
| Laki, да, здоровский салатик,я такой делаю. Еще очень вкусно и красиво его подавать в этих, блин, забыла название ну розеточки из теста песочного или слоеного
|
|
| |
|